LOVERBOY
LOVERBOY

Newland Café

LOVERBOY

INTENSITÉ

Prix régulier $20.00

Micro-lot / Stock limité

Origine Brésil / Costa Rica
Variété 100% Arabica, Yellow Bourbon et Catucai / Catuai et Caturra
Procédé de séchage Brésil Naturel / Costa Rica Red Honey
Altitude 1250/1800 m
Notes de dégustation Café très doux, crème de noisettes, chocolat au lait, petits fruits
Fermes Coop de fermes de la région Caldas, Brésil / Ferme El Cipres, Terrazu,Costa Rica
Profil de torréfaction Blond
Infusion Espresso, filtre, filtre manuel et French Press
Grade spécialité 84.5

 

LOVERBOY est de retour compte tenu de sa popularité pour les amateurs de torréfaction blonde façon NEWLAND.

LOVERBOY est un assemblage qui change en fonction de nos découvertes et des arrivages. Cette nouvelle version est fidèle au profil original du LOVERBOY, deux nouveaux cafés. Un bourbon du Brésil avec le projet qui regroupe quelques fermes sous le nom « Jewel Blossom », et un nouvel arrivage de la fameuse région de Terrazu du Costa Rica avec un procédé Red Honey, qui amène une finition sucrée à cette nouvelle version.